Μαζική λίπανση με άνθρακα στη βιολογική κηπευτική

Λεπτομερής έκθεση σχετικά με τις δοκιμές προσθήκης τεράστιων ποσοτήτων οργανικής ύλης σε μια βιολογική καλλιέργεια λαχανικών. Κύρια αποτελέσματα: Η διαχείριση της γονιμότητας του εδάφους με τη χρήση τεράστιων ποσοτήτων άνθρακα αποτελεί μια αποτελεσματική μέθοδο για τους μικρούς πολυκαλλιεργητές. Το κόστος ανά εκτάριο μπορεί να είναι πολύ υψηλό, καθώς οι ποσότητες που χρησιμοποιούνται της τάξης των αρκετών εκατοντάδων τόνων, αλλά όταν το κόστος αυτό αναλογείται στην επιφάνεια που πρόκειται να λιπανθεί (μερικές εκατοντάδες τ.μ.), η εργασία είναι απολύτως εφικτή. Η «λιπαντική» δράση αυτών των μαζικών εισροών άνθρακα έχει επαληθευτεί, καθώς οι δείκτες καλής υγείας και γονιμότητας του εδάφους είναι πολύ καλοί (ποσοστό οργανικής ύλης, αναλογία C/N χούμου, CEC κ.λπ.). Επιπλέον, η δομή του εδάφους βελτιώνεται, ειδικά καθώς υπάρχουν ζωντανές ρίζες στο έδαφος κατά τη στιγμή της μαζικής εισροής. Όσον αφορά τον έλεγχο των ζιζανίων με τη χρήση στρώματος άνθρακα, όπως το κομπόστ, ο Pierre Xavier έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητα αυτής της τεχνικής. Τα χαρακτηριστικά ορισμένων τύπων κομπόστ σημαίνουν ότι μπορούν τόσο να θρέψουν τα φυτά όσο και να καλύψουν το έδαφος, γεγονός που περιορίζει τη νάρκη των ζιζανίων. Η εμπειρία του τον έχει διδάξει να τοποθετεί αρκετό κομπόστ, πάνω από 5 cm, για να εξασφαλίσει ότι το στρώμα κομπόστ είναι αποτελεσματικό κατά των ζιζανίων.