Πρόγραμμα CERERE – Αγροβιοποικιλότητα: Παραδείγματα επιτυχίας στην Ευρώπη

Το πρόγραμμα CERERE επικεντρώθηκε στη διατήρηση και την προώθηση των καινοτόμων προσεγγίσεων που αναδύονται στην Ευρώπη για την εισαγωγή και τη διαχείριση της αγροβιοποικιλότητας στην παραγωγή δημητριακών. Με στόχο τον συνδυασμό των εμπειριών από την πράξη με την επιστημονική έρευνα, το CERERE έθεσε ως στόχο τη δημιουργία δικτύων συνεργασίας μεταξύ πολλαπλών φορέων. Το παρόν έγγραφο είναι ένα βιβλίο που συγκεντρώνει τις περιπτώσεις που αντιπροσωπεύουν τα αρχετυπικά παραδείγματα συμμετοχικών, πολυμερών διαδικασιών καινοτομίας που αποσκοπούν στην αναδιαμόρφωση των γεωργικών και διατροφικών συστημάτων με βάση την αγροβιοποικιλότητα, την αποκέντρωση, τη συμμετοχή και τις βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού που λαμβάνουν χώρα στον ευρωπαϊκό τομέα των δημητριακών.