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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    156 Ergebnisse

      Funktionelle Verbindungen in Einkorn- und Emmer-Genotypen

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sandor Rapi+ 9
      • einkorn
      • emmer
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      • Getreidezüchtung
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      Neue Strategien zur Verwertung von Desodorierungsdestillaten in einer Kreislaufwirtschaft

      Dokument
      10. Nov. 2024
      -
      Innovative Refining Process for Valorization of Vegetable Oil Deodorizer Distillates
      Olga Gómez de Miranda
      • Bioökonomie
      • Deodorant-Destillate
      • freie Fettsäuren
      • überkritisches CO₂
      • Biodiesel
      • Kreislaufwirtschaft
      • Biomaterialien
      • Tocopherole
      • Squalen
      • Phytosterine

      Pro-Enrich-Projekt: Funktionelle Proteine und bioaktive Inhaltsstoffe aus landwirtschaftlichen Reststoffen

      Dokument
      20. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • Rückstände aus der Olivenölgewinnung
      • Raps
      • Zitrusfrüchte
      • Tomate
      • Phenolverbindungen
      • Proteinextraktion
      • Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Dumas-Verfahren
      • funktionale Proteine

      Olivenblätter zu funktionellen Inhaltsstoffen verarbeiten: nachhaltige Verwertung von Abfällen

      Dokument
      20. Juni 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      María Alonso
      • Olivenblätter
      • bioaktive Verbindungen
      • nachhaltige Gewinnung
      • funktionelle Inhaltsstoffe
      • Polyphenole
      • Antioxidantien
      • Biomasseverwertung
      • überkritisches CO₂
      • subkritisches Wasser
      • Kreislaufwirtschaft

      ValKiSnack-Projekt: Verwertung von Kiwis mit geringerem Marktwert

      Dokument
      31. Dez. 2020
      -
      Enhancement of lesser quality kiwifruit for size and shape for the production of naturally rich in functional compounds to human metabolism snack.
      Jingold Spa
      • Kiwi
      • Abfallverwertung
      • funktionelle Verbindungen
      • Projekt „Valkisnack“
      • Kiwis mit geringerem Wert
      • Lebensmittelinnovation
      • nachhaltige Snacks
      • Goldenes Klimpern
      • Projekt 2018

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Gewinnung von Proteinen und bioaktiven Verbindungen aus Kaffee-Nebenprodukten

      Dokument
      20. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • Kaffee-Nebenprodukte
      • Proteinextraktion
      • Extraktion mit überkritischen Flüssigkeiten
      • proteaseunterstützte Extraktion
      • Kaffee-Silberhäutchen
      • mangelhafte grüne Bohnen
      • Proteinqualität
      • Aminosäureanalyse
      • antioxidative Wirkung
      • enzymgestützte Extraktion

      Enzymatische Hydrolyse von Thraustochytrid-Biomasse zur Gewinnung von n-3-PUFA und bioaktiven Peptiden

      Dokument
      20. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Fabienne Guérard+ 2
      • n-3-PUFAs
      • bioaktive Peptide
      • Thraustochytriden
      • enzymatische Hydrolyse
      • Alcalase
      • Ministerium für Gesundheit und Soziales
      • Lipidextraktion
      • Proteinhydrolysat
      • pH-Stat-Verfahren
      • bioaktive Verbindungen

      Verwertung von Nebenprodukten aus Leguminosen für eine nachhaltige Protein- und Materialproduktion

      Dokument
      23. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • Kopf
      • Kichererbse
      • grüne Bohne
      • Trockene Bohne
      • Nebenprodukte aus Hülsenfrüchten
      • Proteinextraktion
      • bioaktive Verbindungen
      • Bioraffinerie
      • nachhaltige Verarbeitung
      • Abfälle aus der Agrarindustrie

      Die Verwertung des Rohstoffs Milch: bisherige Entwicklung und Perspektiven

      Dokument
      02. Jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Lortal S., Boudier J.F.
      • Verarbeitung
      • Milch
      • funktionelle Inhaltsstoffe
      • Verfahren
      • Käserei-Milch
      • verbrauchte Milch
      • Alleinfuttermittel
      • Ernährungsvielfalt
      • Nährstoff

      Schulungsvortrag zum RegGAE-Projekt – agroökologische Bewirtschaftung großer Ackerflächen durch biologische Regulierung

      Dokument
      27. Aug. 2021
      -
      RegGAE : Natural regulations on field crops with agroecological practices
      Sandrine Petit Michaut
      • biologische Vorschriften
      • RegGAE-Projekt
      • agroökologische Bewirtschaftung
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