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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    117 Ergebnisse

      Der lettische Rindfleischsektor: Digitale Transformation und Herausforderungen auf dem Markt

      Datensatz
      01. Mai 2026
      -
      Digitisation: Economic and Social Impacts in Rural Areas
      Dr. Mikelis Grivins+ 2
      • Rindfleischsektor
      • Lettland
      • digitale Werkzeuge
      • hochwertiges Rindfleisch
      • Verbrauchervertrauen
      • Direktverkauf
      • Landwirte auf dem Land
      • Herausforderungen des Marktes
      • Szenarioplanung
      • DESIRA-Projekt

      GESVAC 4.0: Digitale Transformation für die Rentabilität von Rinderbetrieben

      Dokument
      30. Sept. 2024
      -
      OPERATIVE GROUP GESVAC4.0: ADVANCED MANAGEMENT COLLABORATIVE PLATFORM TO IMPROVE THE ROFITABILITY OF LIVESTOCK FARMS THROUGH THEIR DIGITAL TRANSFORMAT
      FEDERACION ESPAÑOLA DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE RAZA LIMUSINA
      • Rindfleischsektor
      • Viehzuchtbetriebe
      • digitale Transformation
      • Nachhaltigkeit
      • Plattform für die Zusammenarbeit
      • Rentabilität
      • GESVAC 4.0
      • Rinderhaltung
      • Rentabilität landwirtschaftlicher Betriebe
      • Digitalisierung

      Antibiotikafreie Rindfleischproduktion: Wirtschaftliche, soziale und ökologische Vorteile

      Dokument
      31. Dez. 2020
      -
      ANTIBIOTICFREEBEEF - Strategies for the elimination of the use of antibiotics in beef industry.
      Giuseppe Borin
      • Rindfleisch aus antibiotikafreier Aufzucht
      • nachhaltige Rindfleischproduktion
      • Tierschutz
      • geringerer Antibiotikaeinsatz
      • hochwertige Märkte
      • Rentabilität landwirtschaftlicher Betriebe
      • ökologische Nachhaltigkeit
      • Biologische Sicherheit
      • Bewusstsein für die Lieferkette
      • Von der EU finanziertes Projekt

      Vorstellung des Kooperationsprojekts „Vom Weidegras auf den Teller“ zur Produktion und Vermarktung von Fleisch in besonderer Qualität aus Weidegras und einheimischen Ressourcen

      Diashow/Präsentation
      14. März 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • Mahlzeit
      • Teller
      • herausragende Qualität
      • extensive Viehzucht
      • Agroforstwirtschaft
      • lokaler Markt
      • Rindfleisch
      • Produktion
      • Vermarktung
      • Rohware
      • Fertigprodukt

      Strategische Rinderzucht: GESVAC 4.0 treibt Innovationen in der Rinderzucht voran

      Dokument
      11. Mai 2018
      -
      OPERATIVE GROUP GESVAC4.0: ADVANCED MANAGEMENT COLLABORATIVE PLATFORM TO IMPROVE THE ROFITABILITY OF LIVESTOCK FARMS THROUGH THEIR DIGITAL TRANSFORMAT
      Fernando Miranda Sotillos
      • Fleischrinder
      • GESVAC 4.0
      • Innovation
      • Nachhaltigkeit
      • Kein Kommentar
      • EIP-AGRI
      • Agrarpolitik
      • Madrid
      • 2018
      • Erzeugerorganisationen

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Untersuchung der Reaktion von Kälbern auf Langstreckentransporte

      Dokument
      14. Jan. 2025
      -
      Understanding microbiomes of the ruminant holobiont
      EFFAB
      • Milchkälber
      • Fleischkälber
      • Kälbertransport
      • Tierschutz
      • Blutwerte
      • EU-Rechtsvorschriften
      • Gesundheit der Kälber
      • Transportstress
      • hämatologisches Ansprechen
      • Wohlbefinden der Kälber

      Beef Box Craft Butchery: Lieferung von Weide-Rindfleisch

      Dokument
      01. Jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • Rindfleisch-Box
      • Rindfleisch aus Weidehaltung
      • direkte Lieferkette
      • Verbraucher in ländlichen Gebieten
      • Lebensmittelversorgungskette
      • COCOREADO-Projekt
      • Horizont 2020
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Fleischqualität
      • Metzgerei

      ECOCARN-Projekt: Verlängerung der Haltbarkeit von Bio-Schweine- und Rindfleischprodukten

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
      INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
      • Schweinefleisch
      • Rindfleisch
      • Bio-Fleisch
      • Verlängerung der Haltbarkeit
      • Hochdruckbehandlung
      • Pasteurisierung
      • Verpackung
      • hygiene
      • Technologie
      • prädiktive Mikrobiologie
      • Girona
      • Barcelona
      • ECOCARN-Projekt
      • Carns de Confiància GmbH
      • Pyrenäen
      • Embutits Salgut S.A.
      • Innovation
      • Ländliche Entwicklung
      • EU-Fördermittel

      Rindfleisch vom Erzeuger direkt auf den Tisch: Metzgerei, Laden und Restaurant

      Dokument
      30. Juni 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • Rindfleisch
      • Hofladen
      • Metzger
      • restaurant
      • Weiß-Blau
      • vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • Fleischverarbeitung
      • „Farm-to-Table“-Konzept
      • Viehzucht
      • Direktverkauf

      Vom Bauernhof auf den Teller: nachhaltige Fleischproduktion und Direktverkauf

      Dokument
      30. Juni 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • Angus-Rinder
      • Ardennais-Roux-Schaf
      • Ente-Sambre-et-Meuse-Schaf
      • Sattelschwein pigs
      • eigenes Schlachthaus
      • Hofladen
      • Direktvertrieb
      • mit Gras gefüttert
      • ökologischer Landbau
      • Fleischqualität
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