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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    118 Ergebnisse

      Industrieforschung – Anbau und Verarbeitung von Bio- und konventionellem Kohl durch die Erforschung und Entwicklung innovativer und abfallfreier Technologien

      Dokument
      31. Jan. 2022
      -
      Industrial research – production and processing of organic and conventional cabbage, by studying and working out innovative and zero waste technology
      Latvijas Lauksaimniecības universitāte
      • innovative Technologie
      • Null Abfall
      • Lebensmittel mit hoher Wertschöpfung

      Durchführung der Maßnahme – Phase I und II

      Dokument
      31. Dez. 2024
      -
      VeBeer
      Łukasz Grudzień
      • Biergetränke
      • Biergetränke mit Gemüsesaftzusatz
      • Tunnelpasteurisierung

      Umsetzung der BBT-Roadmap ITALIEN

      Dokument
      30. Nov. 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Francesca Moino+ 4
      • Biobasierte Technologien
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      • Polyphenole
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      • Horizont Europa

      PhycoFarming – Qualität vor Quantität bei der Mikroalgenproduktion in Niedersachsen

      Dokument
      15. Aug. 2022
      -
      High-value agricultural substance: phycocyanin as driver of Lower Saxony algae production
      Maarten Heins
      • Mikroalgenkultivierung
      • Spirulina
      • Phycocyanin-Extrakt
      • Kosten pro Klick
      • Biomasseverarbeitung
      • landwirtschaftliche Innovation
      • Niedersachsen
      • Lebensmittelzusatzstoff
      • Nahrungsergänzungsmittel
      • Kosmetik

      Konzentrat aus rotfleischigen Äpfeln: Gesundheitliche Vorteile und nachhaltige Produktion

      Dokument
      31. Dez. 2022
      -
      The concentrated juice of red-flesh apples as an innovative application for products with increased health-promoting properties produced under the Tym
      Tymbark-MWS sp. z o.o.
      • Äpfel mit rotem Fruchtfleisch
      • Saftkonzentrat
      • Anthocyane
      • Phenolsäuren
      • natürlicher Lebensmittelzusatzstoff
      • sprühgetrocknetes Fruchtpulver
      • Apfelsäure
      • Technologie zur Saftkonzentration
      • CO₂-Emissionen
      • Traditionen im Obstbau

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Kombination der Trocknung von Geflügelmist zur Emissionsminderung

      Dokument
      31. Dez. 2021
      -
      Techniques to reduce ammonia and greenhouse gases emissions in non-caged laying hen houses
      Centro Ricerche Produzioni Animali – CRPA S.p.A.
      • Schnelltrocknung von Geflügelmist
      • Vogelhaus-System
      • Ammoniakemissionen
      • Treibhausgasemissionen
      • externer Trockentunnel
      • Legehennen
      • Überwachung der NH₃-Konzentration
      • Lebensmittelzusatzstoffe
      • antioxidative Wirkung
      • EU-FarmBook

      AgriWasteValue: Umwandlung landwirtschaftlicher Reststoffe in bioaktive Verbindungen

      Dokument
      19. März 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Flora Mer
      • Apfelrückstände
      • Phlorizin
      • Weinbauabfälle
      • bioaktive Verbindungen
      • Nahrungsergänzungsmittel
      • Kosmetik
      • neuartiges Lebensmittel
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Markt an der Westküste
      • Apple
      • Neuer Lebensmittelzusatzstoff
      • Neuartige Lebensmittel
      • AgriWasteValue
      • Schnittgut
      • Rückverfolgbarkeit

      Nonstop Food: Von Braugetreide zu nachhaltigen Lebensmitteln

      Dokument
      20. Feb. 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      NONSTOP FOOD
      • Braugetreide
      • Nebenprodukte
      • ballaststoffreiche Lebensmittel
      • nachhaltige Lebensmittelinnovation
      • Kreislaufwirtschaft
      • Reduzierung von Lebensmittelabfällen
      • Nonstop Food
      • Brauereischlempe
      • Von der EU finanziertes Projekt
      • Lebensmitteltechnologie

      Der Nährwert von Nebenprodukten aus der Lebensmittelindustrie

      Dokument
      31. Dez. 2022
      -
      WołowinaPro_Pasza i środowisko
      WołowinaPro
      • Mastvieh
      • Futtermittel für Rinder
      • Nebenprodukte
      • Kartoffelmehl
      • Getreidemehl
      • Weißmehl
      • Rübenmehl
      • Apfelmehl
      • Maismehl
      • Sauerkrautmehl

      Leitfaden zur Lebensmittelverschwendung 101

      Dokument
      31. Dez. 2023
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Highclere Consulting
      • Unterernährung
      • Urbanisierung
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      • Gesunde Ernährung
      • Reduzierung der Treibhausgasemissionen
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      • Vom Erzeuger direkt auf den Tisch
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