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Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)

Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)

Über das Projekt

Art des Projekts
EIP-AGRI Operational Group
Förderkennzeichen
OG_Spain_7b78eed88c
Startdatum
01 Jan 2021
Enddatum
01 Jan 2024
Zu den Projektdetails auf CORDIS
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