Detaillierte Beschreibung
Unterstützt Kleinproduzenten durch Schulungsmaßnahmen zum Kapazitätsaufbau beim Zugang zu „Farm-to-Fork“-Märkten. Im Mittelpunkt der Veranstaltung in Kopenhagen (22.–23. März) standen intelligente Innovationen, Lieferkettenmodelle und Kosten-Nutzen-Analysen bei der lokalen Beschaffung, einschließlich eines Besuchs auf einem Bauernmarkt. Dies ist Teil der Initiative des COACH-Projekts zur Stärkung regionaler Lebensmittelsysteme und einer nachhaltigen Beschaffung in ganz Europa. Der Newsletter des Projekts bietet aktuelle Informationen, Hintergrundartikel und Berichte über Veranstaltungen.
Inhaltsbeschreibung
- Projekt
COACH
Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
- Standort
- Europe
- Verfasser*innen
- AI Uploader Service
- Zweck
- Learn and develop skills, Connect with relevant networks, Monitor (metrics, conditions, progress, performance)
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 18. Juni 2026
- Originalsprache
- English
- Offizielle Projekt-Webseite
- –
- Lizenz
- Other
- Schlagworte