Stärkung der Widerstandsfähigkeit bei Biocoop Ștefan cel Mare durch Agrarökologie und intelligente Technologien

Biocoop Ștefan cel Mare verfolgt ein Modell der Kreislauf-Bioökonomie, das Pflanzen- und Tierhaltungssysteme miteinander verbindet und Gülle als Dünger nutzt, um den Einsatz externer Betriebsmittel zu reduzieren. Der Betrieb praktiziert eine biologisch diversifizierte Fruchtfolge mit Kulturen wie Mais und Weizen sowie stickstoffbindenden Pflanzen wie Erbsen, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, und konzentriert sich auf hochwertige Bio-Erzeugnisse, die den EU-Standards entsprechen.

Der Betrieb nutzt Präzisionssämaschinen und mechanische Bodenbearbeitungsgeräte zur Unkrautbekämpfung und zur digitalen Rückverfolgbarkeit und setzt zudem naturbasierte Lösungen ein, um die ökologische Widerstandsfähigkeit zu stärken und die natürliche Schädlingsbekämpfung zu fördern.

Das Wassermanagement wird als finanzielle Investition betrachtet, wobei Präzisionsbewässerungstechnologie mit bodenverbessernden agroökologischen Praktiken kombiniert wird, um einen Puffer gegen Dürre zu schaffen. Dies bedeutet niedrigere Wasserkosten und gesicherte Erträge während Trockenperioden. Durch die Verbesserung der Bodenstruktur mittels organischer Substanz kann der Betrieb Regenwasser um Wochen länger „speichern“ als benachbarte konventionelle Betriebe.