Vielseitige Getreide-Hülsenfrucht-Kombinationen

Seit mehreren Jahrzehnten ist die Entwicklung der Landwirtschaft in Frankreich in einer Reihe von Regionen, in denen Ackerbau und Viehzucht betrieben werden, stark durch die Vereinfachung der Fruchtfolgen geprägt, die mit einem erhöhten Einsatz von Betriebsmitteln und der Standardisierung der Anbaumethoden einhergeht. Die Herausforderung besteht nun darin, vielfältigere Agrarökosysteme zu konzipieren, mit dem Ziel einer ökologischen Bewirtschaftung der Anbauflächen, die sich in einer Verbesserung der Produktivität und der Stabilität der Systeme angesichts verschiedener Risiken sowie in der Bereitstellung verschiedener Ökosystemleistungen niederschlagen soll. Dieses Projekt untersuchte die Steigerung der Anbaudiversität innerhalb einer Parzelle durch Mischkulturen aus Getreide und Hülsenfrüchten. Es zeigte die Vielfalt der Leistungen auf, die davon sowohl im ökologischen als auch im konventionellen Landbau, in Getreidesystemen und in der Tierhaltung zu erwarten sind. Diese Mischkulturen ermöglichen es, gleichzeitig Herausforderungen in den Bereichen Produktion, Reduzierung des Einsatzmitteleinsatzes, Verringerung der Umweltauswirkungen des Anbaus sowie Stabilität gegenüber biotischen und abiotischen Risiken zu bewältigen. Im Mittelpunkt des Projekts stand die Erprobung verschiedener Handlungsansätze, um die Leistungsausrichtung dieser Mischkulturen auf unterschiedliche Ziele hin zu steuern. Die Vorteile und Hindernisse bei der Einführung auf Ebene der Wertschöpfungsketten (insbesondere für die Aufkäufer) wurden ebenfalls aufgezeigt und quantifiziert.