Getreide-Hülsenfrucht-Kombinationen und Mischungen aus Weichweizensorten: agronomische und praktische Sichtweise einer Genossenschaft

Getreide-Hülsenfrucht-Mischkulturen und Sortenmischungen sind zwei technische Themen, die derzeit intensiv diskutiert werden. Es ist wichtig, dass eine regionale Agrargenossenschaft wie Terrena ihre Sichtweise zu diesem Thema einbringt, ihr Engagement in den aktuellen Arbeiten verdeutlicht und mögliche Maßnahmen erörtert. Dabei zeigt sich, dass Mischkulturen interessante agronomische Vorteile bieten, jedoch praktische Fragen aufwerfen (vor allem in Bezug auf Lagerung, Sortierung und Vermarktung), die für den Landwirt entscheidend für den letztendlichen Nutzen dieser Mischkulturen sind. Was die Mischkulturen mit Weichweizensorten betrifft, so ist die mehrjährige Ertragsbeständigkeit unbestreitbar, während der Ertragsgewinn schwieriger zu messen ist. Es bleibt noch zu klären, welche Auswirkungen dies auf die Krankheitsanfälligkeit und die Funktionsweise von Wertschöpfungsketten hat, die eng mit den rheologischen Eigenschaften der Produkte verbunden sind. Dies legt letztlich nahe, dass die agronomischen Erkenntnisse durch wirtschaftliche Analysen der betroffenen Wertschöpfungsketten – von der Produktion bis zur Vermarktung – vertieft werden müssen. Terrena engagiert sich zu diesen Themen in den verschiedenen Projekten, an denen sie beteiligt ist.