Förderung der Freilandhaltung bei Bio-Masthühnern

Dieser FreeBirds-Praxisleitfaden enthält wissenschaftlich fundierte Empfehlungen zur Ausweitung des Freilandauslaufs bei Bio-Masthähnchenherden. Zu den wichtigsten Strategien zählen eine vielfältige Vegetation, künstliche Unterschlupfmöglichkeiten und eine überdachte Veranda, um Ängste abzubauen und die Erkundung zu fördern. Diese Maßnahmen fördern natürliche Verhaltensweisen wie Futtersuche und Ruhephasen, verbessern das Tierwohl und entsprechen den Erwartungen der Verbraucher. Der von der SLU im Rahmen des FreeBirds-Projekts entwickelte Leitfaden unterstützt Bio-Landwirte, Berater und Forscher. Die Lösungen basieren auf der Beobachtung, dass auf einigen Betrieben der Auslauf nur in geringem Umfang genutzt wird. Weitere Ressourcen sind über die FreeBirds-Website der SLU und die Plattform „Organic Farm Knowledge“ verfügbar.