Wurmkompostierung: Ein praktischer Leitfaden für Landwirte

Bei der Wurmkompostierung wird unter Umgebungsbedingungen mithilfe von epigäischen Regenwürmern organischer Dünger hergestellt. Dieser Leitfaden behandelt die Einrichtung, das Umweltmanagement, die Materialauswahl und die Qualitätskontrolle für eine nachhaltige Kompostierung auf dem landwirtschaftlichen Betrieb. Er vergleicht die Wurmkompostierung mit thermophilen Verfahren, beschreibt die Anwendung in der Landwirtschaft und im Gartenbau und gewährleistet die Einhaltung der Vorschriften. Teil der von der EU im Rahmen von „Horizon Europe“ finanzierten Initiative „Best4Soil“, verfügbar in 24 Sprachen.