Agroforstwirtschaft in der ökologischen Milchwirtschaft: Fallstudie zum Betrieb von Tim und Louise Downes

Ein Bio-Milchviehbetrieb im Vereinigten Königreich präsentiert im Rahmen des NEFERTITI-Projekts unter dem Programm „Horizon Europe“ die Integration von Agroforstwirtschaft, Weidemanagement und nachhaltigen Tierhaltungspraktiken. Der Besuch beleuchtet Baum- und Heckenanlagen, die die Futterqualität, die Biomasse und die Kohlenstoffbindung verbessern. Zu den wichtigsten Praktiken zählen die Kälberaufzucht im Freiland, strategische Zucht sowie die Überwachung der Milchleistung. Der Betrieb veranschaulicht die Vorteile von Ökosystemleistungen und einer nachhaltigen Landnutzung ohne Flächenausweitung. Ressourcen sind über die Plattform „Organic Farm Knowledge“ verfügbar.