Weidewirtschaft zur Kostensenkung, Förderung der Artenvielfalt und Kohlenstoffbindung

Mob-Grazing, auch bekannt als „Adaptive Multi-Paddock Grazing“, ist ein intensives Rotationsweidesystem, das die Bodengesundheit verbessert, die Artenvielfalt fördert und die Kohlenstoffbindung steigert. Im Rahmen des NEFERTITI-Projekts zur sektorübergreifenden Zusammenarbeit im Weinbau in Großbritannien teilte Clare Hill von FAI Farms praktische Erkenntnisse zur Umsetzung dieser Methode. Der Ansatz umfasst eine hochdichte, kurzzeitige Beweidung auf kleinen Weideflächen, um Weideland zu regenerieren, externe Inputs zu reduzieren und die Klimaresilienz zu erhöhen. Unterstützt durch das Organic Climate Network und die „Farm Knowledge“-Tools zeigt die Mob-Weidehaltung greifbare Vorteile für eine nachhaltige Landwirtschaft und regenerative Bewirtschaftung.