Anbau von Deckfrüchten in der ökologischen Ackerbau-Fruchtfolge: Dänische bewährte Verfahren

Deckfrüchte verbessern die Bodenqualität, verringern die Erosion und die Nährstoffauswaschung im ökologischen Ackerbau. Dieser Leitfaden bietet dänischen Landwirten und Beratern praktische Ratschläge zur Auswahl der Arten, zum Zeitpunkt der Aussaat und zur Einbindung in die Fruchtfolge. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Deckfrüchten im ersten und zweiten Jahr nach dem Umpflügen von Klee-Gras-Feldern, um Stickstoffverluste zu verhindern. Zu den Empfehlungen gehören die Auswahl der Arten je nach Bodentyp, Stickstoffgehalt und Aussaatmenge. Das Merkblatt unterstützt die erfolgreiche Umsetzung durch anschauliche Beispiele und Links zu weiteren Ressourcen im OrgPrints-Repository.