Weidehaltung auf Kurzgrasflächen auf dem Bio-Hof Theissen

40 Hektar großer Bio-Betrieb, der durch kontinuierliche Kurzgrasweidehaltung eine Weidehöhe von 6–7 cm aufrechterhält und so die Milchleistung und die Gesundheit der Kühe optimiert. Die Familie Theissen setzt Kiwi-Cross-Rinder ein und nutzt saisonale Kalbungen, um den Höhepunkt der Laktation mit dem Graswachstum abzustimmen. Dieses System verbessert die Verdaulichkeit des Futters, reduziert Unkraut und steigert die Milchproduktion auf 5.200 Liter pro Kuh und Jahr, was eine hohe Autonomie, Effizienz und Rentabilität gewährleistet.