KI-übersetzt
CHEERS-Projekt: Nachhaltige Innovationen im Brauwesen durch biobasierte Plattformen
Umwandlung von Nebenprodukten aus der Brauerei in nachhaltige Proteine, Futtermittel und Kosmetika mithilfe von Insekten- und Mikroorganismen-Plattformen
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Detaillierte Beschreibung
Das von der Europäischen Union und UKRI finanzierte Projekt CHEERS wandelt Nebenprodukte aus der Brauerei mithilfe von Bioproduktionsplattformen auf Insekten- und Mikrobenbasis in nachhaltige Produkte um. Dabei werden Bagasse, CO₂ und Biogas zu Proteingetränken, Tierfutter, Desinfektionsmitteln, Kosmetika und Tiernahrung verwertet. Das in Alovera ansässige Projekt treibt Kreislaufwirtschaftsmodelle in der Brauindustrie voran und unterstützt damit die Ziele des EU-Green-Deal. Derzeit entstehen Pilotanlagen, wobei 11 Partner aus fünf Ländern Innovationen im Bereich der Nachhaltigkeit vorantreiben.
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Inhaltsbeschreibung
- Projekt
- Standort
- Europe
- Verfasser*innen
- Daniel Gallardo Sevillano, Rubén Vera
- Zweck
- Other, Identify and secure funding opportunities, Support decision-making and strategic planning
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 14. Feb. 2026
- Originalsprache
- English
- Offizielle Projekt-Webseite
- Biorefine Cluster Europe
- Lizenz
- CC BY
- Schlagworte
- Themen