Güllebehälter mit Schleppschlauch auf einer Grünfläche in Polen

Renata Matysiak leitet einen familiengeführten Milchviehbetrieb in der Woiwodschaft Großpolen (Wielkopolskie) in Polen mit 240 Milchkühen, die jährlich 10.500–11.500 Liter Milch produzieren. Der Betrieb verwendet gentechnikfreies Futter und bezieht sein Grünfutter von 16 km entfernt gelegenen Weideflächen. Die Güllewirtschaft mit einem Güllewagen mit Schleppschlauch hat die Grasproduktion um 20 % gesteigert und Geruchsbelästigungen reduziert. Der Betrieb investiert in einen neuen Kuhstall und Melkroboter, um die Modernisierung voranzutreiben, steht dabei jedoch unter wirtschaftlichem Druck, da die Milchpreise die hohen Produktionskosten nicht widerspiegeln. Die Effizienz der Grünlandbewirtschaftung ist für eine nachhaltige Milchproduktion von entscheidender Bedeutung.