Wetterbeständiger Brokkoli: nachhaltiger Anbau in den Niederlanden

In den Niederlanden wird wetterbeständiger Brokkoli angebaut, wobei die jährliche Ernte bei etwa 20 Millionen Kilogramm liegt. Das Klima bestimmt die Erntequalität. Das Projekt „Wetterbeständiger Brokkoli“ bringt Erzeuger, Lieferanten und Chemieunternehmen zusammen, um nachhaltige Anbaumethoden zu entwickeln. Gemeinsam mit Proefuizen Zwagelijk werden verschiedene Sorten, umweltfreundliche Mittel und Anbauorte getestet. Die Teilnehmer investieren gemeinsam, finanziert durch den POPOP-3-Zuschuss von GreenPort Noord-Holland Noord. Das Projekt wird von VollegrondGroente.nl koordiniert. Die Zusammenarbeit mit Saatgutunternehmen und Gärtnereien stärkt die Forschung. Meindert-Jan Botman betont die Bedeutung des Klimas für eine erfolgreiche Ernte.