Innovativer Landwirt, der Landwirtschaft, Agrotourismus und die Mitgliedschaft in einer Genossenschaft im Kreis Cluj miteinander verbindet

Mihai Horvath, ein Landwirt aus Paglasi im Kreis Cluj, bewirtschaftet 100 Hektar Ackerland und Dauerweiden und hält 40 Milchkühe. Er diversifiziert seine Einkünfte durch eine Agrotourismus-Pension, die authentische ländliche Erlebnisse, traditionelle Gerichte „vom Bauernhof auf den Tisch“ und Reitaktivitäten bietet. Die Mitgliedschaft in der Genossenschaft „Somes-Aries“ gewährleistet ihm stabile Milchverkäufe und eine wettbewerbsfähige Beschaffung von Betriebsmitteln. Er investiert jährlich 30.000 € pro Hektar in die Aufwertung vernachlässigter Weideflächen und steht dabei vor Herausforderungen bei der Rodung der Vegetation und dem Transport der Biomasse. Sein ganzheitlicher, gemeinschaftsorientierter Ansatz fördert eine nachhaltige ländliche Entwicklung und einen authentischen Agrotourismus.