Monte do Tojal: Nachhaltige Landwirtschaft und Agrotourismus in Portugal

Monte do Tojal ist ein 1.700 Hektar großer Familienbetrieb in Portugal, der 500 Hektar im Eigenbesitz und 1.500 Hektar gepachtet bewirtschaftet. Dort werden rund 800 Limousin- und Azeiteira-Kühe sowie 100 Schafe gehalten, wobei vorwiegend Trockenlandwirtschaft betrieben wird; 30 Hektar werden über ein Zentralpivotsystem und einen eigenen Stausee bewässert. In der bewässerten Zone wird konservierende Landwirtschaft praktiziert, doch die Winterweide ist aufgrund begrenzter Weideflächen eingeschränkt. Der Betrieb diversifiziert seine Wirtschaftstätigkeit durch Tourismus, die Ausrichtung von Veranstaltungen und Feiern und umfasst ein 130 Hektar großes Korkeichengebiet. Ein Interview mit dem Landwirt ist online verfügbar.