Siesta-Weidehaltung für eine nachhaltige Milchwirtschaft und die Verbesserung der Grasqualität

Dieses Dokument enthält eine Kosten-Nutzen-Analyse eines agroökologischen Bewirtschaftungssystems mit Siesta-Weidehaltung, automatisiertem Melken und Mehrartenweidehaltung in den Niederlanden. Es werden die geringen Anfangsinvestitionen, die minimalen laufenden Kosten und die hohen Zusatzeinnahmen aus Agrarumweltprogrammen bewertet. Zu den ökologischen Vorteilen zählen eine verbesserte Artenvielfalt, der Stickstoffkreislauf und die Bodenregeneration, während die sozialen Vorteile in einer geringeren Arbeitsbelastung und dem Engagement junger Menschen in der Landwirtschaft liegen. Die von der EU finanzierte Studie unterstreicht das Potenzial für einen agroökologischen Wandel trotz begrenzter Kostentransparenz. Die unterstützende Literatur umfasst niederländische und englische Quellen zur Siesta-Weidehaltung und zu Mehrarten-Systemen.