Kühe, die auf einer kräuterreichen Weide in den Niederlanden grasen

Diese Fallstudie untersucht die Kosten-Nutzen-Analyse der Umstellung auf ein agroökologisches Milchviehhaltungssystem in den Niederlanden, wobei der Schwerpunkt auf der Weidehaltung auf kräuterreichen Grünlandflächen liegt. Sie bewertet die Anfangs- und laufenden Kosten, darunter Genehmigungen, Beratungsleistungen, Infrastruktur und Zertifizierung, die alle gering bleiben. Der Nutzen liegt vor allem im ökologischen Bereich – Förderung der Biodiversität, Bodenregeneration und reduzierter Einsatz von Betriebsmitteln –, während der wirtschaftliche und soziale Nutzen minimal ist. Die von der EU finanzierte Analyse stützt sich auf eine Metaanalyse aus dem Jahr 2020 im „Journal of Dairy Science“ zu Kräuterarten in Weidesystemen der Milchviehhaltung.