Weidewirtschaft mit Weide- und Ruhephasen: Kosten-Nutzen-Analyse und Umweltauswirkungen

Dieses Dokument enthält eine Kosten-Nutzen-Analyse der Umstellung auf ein agroökologisches On-Off-Weidesystem in einem irischen Milchviehbetrieb, die durch EU-Fördermittel unterstützt wird. Es werden die Investitions- und laufenden Kosten in den Bereichen Infrastruktur, Maschinen, Beratungsleistungen und Zertifizierung bewertet. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen eine erhebliche Reduzierung des Einsatzes von Düngemitteln, Pflanzenschutzmitteln und Futtermitteln, ein verbesserter Stickstoffkreislauf sowie eine moderate Bodenregeneration. Die Amortisation wird mittelfristig prognostiziert. Die ökologischen Vorteile sind groß, während die wirtschaftlichen und sozialen Auswirkungen – wie beispielsweise der Produktwert oder Agrarumweltzahlungen – noch unklar sind. Die begleitenden Ressourcen umfassen die Unterbringung der Tiere im Winter außerhalb des Betriebs, die Weidehaltung unter nassen Bedingungen sowie damit verbundene Praktiken.