Kälberaufzucht mit Weide-Ammenkühen für bessere Ergebnisse und weniger Arbeitsaufwand

Thibault Monneray melkt seit 2020 einmal täglich 60 Jersey-Kühe und setzt zur Aufzucht der Kälber Ammenkühe ein, wodurch er die Futterkosten senkt und die Gesundheit der Kälber verbessert. Sein auf Weidehaltung basierendes Bio-System mit Frühjahrskalbung fördert die Gesundheit der Herde, ermöglicht einen früheren Weidebeginn und reduziert den Arbeitsaufwand erheblich. Die Kälber nehmen schneller an Gewicht zu und weisen weniger Gesundheitsprobleme auf, und die Ammenkühe kehren nach dem Absetzen wieder in den Milchbetrieb zurück.