Landwirtschaftsberater der Zukunft – Bericht

Dies ist ein ausführlicher wissenschaftlicher Bericht mit dem Titel „Landwirtschaftsberater der Zukunft – Unterstützung des Übergangs zu kurzen Lebensmittelversorgungsketten (SFSCs) in Europa“. Er wurde im Juli 2025 von einem Studententeam der Universität Wageningen (Team 3.495) im Rahmen des Kurses „Academic Consultancy Training“ (ACT) verfasst. Das Projekt wurde von Marjolein Elings im Rahmen des EU4Advice-Projekts in Auftrag gegeben, dessen Ziel es ist, kurze Lebensmittelversorgungsketten in ganz Europa zu stärken. Der Bericht untersucht, wie landwirtschaftliche Berater Landwirte beim Übergang von langen Lebensmittelversorgungsketten (LFSCs) zu kurzen Lebensmittelversorgungsketten (SFSCs) am besten unterstützen können – Systeme, die Produzenten und Verbraucher sozial, wirtschaftlich und geografisch näher zusammenbringen. Er umfasst: eine Literaturübersicht zu SFSCs, nachhaltigen Produktionssystemen (z. B. ökologischer, regenerativer und agroökologischer Landbau) sowie deren Vorteilen und Herausforderungen; Interviews mit landwirtschaftlichen Beratern und Landwirten aus verschiedenen europäischen Kontexten zur Ermittlung praktischer Hindernisse und Erfolgsfaktoren; die Entwicklung von Schulungsmaterialien (einschließlich eines interaktiven Posters), die Beratern helfen sollen, Landwirte effektiv anzuleiten, sowie die Anwendung der Modelle MIDI (Measurement Instrument for Determinants of Innovations) und MOA (Motivation–Opportunity–Ability), um zu bewerten, wie leicht sich die Instrumente in der Praxis umsetzen lassen.