Prozesshygiene in der Brüterei: Echtzeit-Überwachung der Transporttemperatur von Küken

Das BroilerNet-Projekt verbessert die Qualität der Küken durch eine Echtzeit-Temperaturüberwachung an vier strategischen Punkten – vorne rechts, vorne links, hinten rechts und hinten links – im Inneren von Transport-LKWs mithilfe von Datenloggern. Diese Vorgehensweise verbessert die Einheitlichkeit, Vitalität und Robustheit der Küken, senkt die Sterblichkeit in der ersten Woche um 3 %, steigert die Wachstumsraten um 3 % und erhöht die Leistung jährlich um 50 %. Sie trägt zum Tierschutz und zur ökologischen Nachhaltigkeit bei, ohne dass Risiken oder zusätzliche Kosten gemeldet wurden. Die Initiative, die von einigen europäischen Unternehmen freiwillig übernommen wurde, wird von BroilerNet.eu und EIP-Agri unterstützt und von der Europäischen Kommission im Rahmen des Programms „Landwirtschaft und Innovation“ finanziert.