Ergebnis 5: BSF-Produkte für Masthähnchen

Diese Studie untersucht den Einsatz von Produkten aus der Schwarzen Soldatenfliege (BSF) in Masthähnchenfutter, wobei der Schwerpunkt auf der Fütterung in der Frühphase (1–15 Tage alt) mit chitinarmem, lebendem Larvenfutter liegt. Die Ergebnisse zeigen keine signifikanten Unterschiede bei den Schlachtkörpermerkmalen oder dem Gewicht im Vergleich zur Kontrollgruppe, und der Fleischgeschmack blieb unbeeinträchtigt. Die Zugabe von 1,5 % entfettetem BSF-Mehl trug zu einer verbesserten Immunität und Leistungsfähigkeit bei. Für umfassende Fütterungsempfehlungen sind weitere Untersuchungen erforderlich.