Zertifizierung 5: CO₂-Emissionen nach Weingutkategorie

Diese Studie untersucht die Treibhausgasemissionen (THG) verschiedener Weingüter und unterteilt diese in sechs verschiedene Quellen. Direkte Emissionen (Kategorie 1) machen 64 % der Gesamtemissionen aus und sind damit der größte Emissionsfaktor. Indirekte Emissionen aus zugekauften Produkten (Kategorie 4) sind die zweitgrößte Quelle. Die Kategorien 2 und 3 tragen 3 % bzw. 1 % bei, während die Kategorien 5 und 6 aufgrund ihrer vermeintlichen Unbedeutendheit nicht berücksichtigt wurden. Die Emissionen reichen von 2,48 bis 62,33 tCO₂eq, bei einem Durchschnitt von 22,44 tCO₂eq. Die Ergebnisse variieren je nach Unternehmen, wobei bei einigen Kategorie 4 als primäre Emissionsquelle identifiziert wurde. Die Studie unterstützt die Nachhaltigkeitsbemühungen im Rahmen der PROINOS-Initiative und wird von der Europäischen Union über EU-FarmBook finanziert.