Treibhausgasemissionen in Bio-Obstplantagen: GWP-Analyse nach Wirkungskategorien

Dieses Dokument beschreibt bewährte Verfahren zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen in ökologischen Obstbaubetrieben und konzentriert sich dabei auf die Schätzung der Emissionen anhand des Indikators „Treibhauspotenzial“ (GWP). Es analysiert wichtige Wirkungskategorien – Anpflanzung, landwirtschaftliche Bewirtschaftung, Bewässerung, Düngemittel, Agrochemikalien, Düngemitteleinsatz, Transport und Abfall – für drei Kulturpflanzenarten und mindestens drei Betriebe pro Art. Die Emissionen werden in kg CO₂-Äquivalent pro kg Produkt und pro Hektar angegeben. Finanziert von der Europäischen Union und verfügbar über EU-FarmBook.