Cascina Claudina: Von Frauen geführter Agrotourismus in Mailand

Cascina Claudina, ein 33 Hektar großer Bauernhof in der Nähe von Mailand, der seit 2015 von Maria Antonia Ceriani geführt wird, verbindet Landwirtschaft, Tourismus und Bildung. Der Betrieb hat sich auf den traditionellen Weizenanbau mit De.C.O.-Zertifizierung spezialisiert, stellt handwerklich hergestellte Pasta und Cracker her und bietet den Verkauf vor Ort sowie in der Region an. Der Hof veranstaltet Kochworkshops, Bildungsprogramme und monatliche Veranstaltungen speziell für Frauen, deren Erlöse wohltätigen Zwecken zugutekommen. Als Bildungs- und Sozialhof anerkannt, fördert er nachhaltige Ernährungspraktiken und das gesellschaftliche Engagement.