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GRÜNE MILCH – ORGANISATORISCHE INNOVATION
Verbesserte Omega-3- und Antioxidantienwerte in der Milch durch nachhaltige Anbaumethoden
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Detaillierte Beschreibung
Das Projekt „Zielone Mleko“ zielt darauf ab, Milchproduzenten ein Produktionsmodell an die Hand zu geben, das den Markterwartungen entspricht und eine nachhaltige Landwirtschaft fördert.
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Inhaltsbeschreibung
- Projekt
Grupa Operacyjna Zielone Mleko
"Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
- Standort
- Poland
- Verfasser*innen
- LGD Sandry Brdy
- Zweck
- Evaluation, Dissemination, Modelling
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 30. Sept. 2023
- Originalsprache
- Polish
- Offizielle Projekt-Webseite
- Grupa Operacyjna Zielone Mleko
- Lizenz
- CC BY
- Themen