Bericht über das Projekt zum ökologischen Hopfenanbau im Alto Turia, dessen Einführung im Biosphärenreservat Alto Turia

Das Hauptziel des Projekts ist die Produktion von hochwertigem Bio-Hopfen für die Brauindustrie in der Region La Serranía Baja und im Biosphärenreservat Alto Turia. Dieses Hauptziel soll durch die Umsetzung folgender Maßnahmen erreicht werden: ▪ Belebung der sogenannten „entvölkerten Regionen Spaniens“ durch die Neuausrichtung ihrer Wirtschaft mittels der Schaffung einer tragfähigen landwirtschaftlichen Tätigkeit in strukturschwachen Gebieten, um die Landflucht umzukehren. ▪ Förderung und Verbreitung eines ökologischen und nachhaltigen Anbaumodells, das diese Region stärkt und die Nachfrage nach dieser Art von Produkt befriedigt. ▪ Förderung und Verbreitung eines digitalen und fortschrittlichen Anbaumodells, das die aktuellen Produktionstechniken weiterentwickelt. ▪ Modell für den Sortenwechsel, den der Hopfensektor in unserem Land benötigt. ▪ Reduzierung der Einfuhr dieses Rohstoffs aus anderen Ländern durch Steigerung der nationalen Produktion und Unterstützung des Konzepts der lokalen oder regionalen Erzeugnisse. ▪ Verleihung eines sozialeren Charakters an die Produktion, als dies derzeit der Fall ist.