KI-übersetzt
„Alimentando al Campus“: Vernetzung lokaler Lebensmittelproduzenten mit Universitätskantinen in Madrid
Stärkung lokaler Lebensmittelversorgungsketten in den Mensen der öffentlichen Universitäten Madrids durch nachhaltige Beschaffung und den Aufbau von Netzwerken
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Detaillierte Beschreibung
Sensibilisierung für die Beschaffung regionaler Lebensmittel an Madrider Universitäten, Ermittlung von Angebot und Nachfrage in Mensen, Umsetzung maßgeschneiderter Pilotmaßnahmen und Aufbau eines nationalen Netzwerks für nachhaltige Verpflegung an Hochschulen. Dieses Projekt, das 2019 von der Autonomen Gemeinschaft Madrid finanziert wurde, fördert kurze Lebensmittelversorgungsketten und eine nachhaltige Vermarktung von Lebensmitteln.
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Inhaltsbeschreibung
- Projekt
Food Transition at Universities: Places to learn, places to eat
Food Transition at Universities: Places to learn, places to eat
- Standort
- Spain
- Verfasser*innen
- Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural,
- Zweck
- Communication, Dissemination
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 05. Jan. 2020
- Originalsprache
- Spanish
- Offizielle Projekt-Webseite
- Food Transition at Universities: Places to learn, places to eat
- Lizenz
- CC BY
- Schlagworte
- Themen