Weidehaltung, Futterqualität und Verbesserung der Milchqualität

Der Betrieb, der sich über 98 Hektar erstreckt, von denen 93 Hektar für Futterpflanzen genutzt werden, führte Mischweiden, Weidewechsel und Bodenbewirtschaftung ein, um die Milchqualität und die Futterautarkie zu verbessern. Zu den wichtigsten Maßnahmen gehörten die Anlage von zwei Mischweiden (mit RGH, RGA, Schwingel, Knaulgras, Hybridklee und TB, Wiesen-Schwingel, Rotschwingel), die Durchführung von Bodenanalysen und der Einsatz von Kotuntersuchungen zur Parasitenbekämpfung. Die Weidefläche für Ziegen stieg von 31,75 ha (2018) auf 37,65 ha (2019) und sank dann bis 2021 auf 30,5 ha. Der Weidewert stieg an, wobei der Wert für den Mähtyp 2021 118 g MAT/kg TM und für den Weidetyp 109 g MAT/kg TM erreichte. Die Milchqualität verbesserte sich, wobei der TB-Wert von 39,04 g/l auf 41,33 g/l und der TP-Wert von 32,6 g/l auf 34,21 g/l stieg. Der Kraftfutterverbrauch ging aufgrund der besseren Futterqualität zurück, und die Futterautarkie stieg von 92 % auf 95 %. Die Bewirtschaftung von Dauergrünland (PME) förderte das Graswachstum und den Kleeanteil. Das Projekt, das vom Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums und der Region Okzitanien kofinanziert wurde, unterstützte nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und verbesserte die Produktivität sowie die Stabilität der Milchleistung.