Artenreiche Weiden und Futterverwertung in der Ziegenhaltung

Das vom EFRE im Rahmen der Initiative „Occitanie Agit“ (2018–2021) geförderte Projekt verbesserte die Futterverwertung und die Milchzusammensetzung auf einem Ziegenbetrieb in Okzitanien. Trotz steigender Futter- und Mechanisierungskosten blieben die Gesamtproduktionskosten pro Ziege stabil bei 360 €. Die Milchpreise stiegen aufgrund von Qualitätsverbesserungen von 342 € auf 460 € pro 1.000 Liter. Der Betrieb erreichte bis 2021 eine Selbstversorgung von 93 % bei Raufutter und 13 % bei Kraftfutter, wobei Maissilage für die Energieversorgung entscheidend war. Die Proteinautonomie blieb gering, was zu Bemühungen führte, die Weiden mit Leguminosenmischungen zu verbessern und Proteinkulturen wie Lupinen und Erbsen zu testen. Obwohl der Einsatz von Sojamehl nicht vollständig reduziert wurde, ermöglichte die finanzielle Flexibilität zukünftige Anpassungen. Zu den wichtigsten Empfehlungen gehören die Verbesserung der Weidequalität, die Ausweitung der Integration von Getreide- und Proteinkulturen sowie die kontinuierliche Überwachung der Futterkosten und der Tiergesundheit.