KI-übersetzt
Ansatz zur Untersuchung städtischer Ernährungssysteme anhand von Indikatoren: beschreiben, vergleichen, priorisieren.
Rahmenkonzept zur Bewertung städtischer Ernährungssysteme in französischen Ballungsräumen unter Verwendung der Indikatoren des FRUGAL-Projekts
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Detaillierte Beschreibung
Der Artikel stellt eine Reihe von Indikatoren aus dem PSDR4-FRUGAL-Projekt vor, mit denen städtische Ernährungssysteme beschrieben und verglichen werden sollen. Dabei werden deren Resilienz, die gesellschaftliche Teilhabe an der Steuerung sowie der Zugang zu Nahrungsressourcen bewertet. Diese Indikatoren, die zur Diagnose und Überwachung dienen, werden auf sieben Städte angewendet.
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Inhaltsbeschreibung
- Projekt
- Standort
- France
- Verfasser*innen
- Catherine Darrot, Maxime Marie, Luc Bodiguel, Camille Hochedez, Christine Margetic, Bernard Pecqueur, M. Bleunven, M Gnamba, M. Louesdon, T. Moreau
- Zweck
- Communication, Dissemination
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 03. Nov. 2022
- Originalsprache
- French
- Offizielle Projekt-Webseite
- Urban shapes and food governancy
- Lizenz
- CC BY
- Schlagworte