Grünfütterung für eine nachhaltige Ziegenhaltung in Méllè

Der Ziegenbetrieb GAEc Goarig Vihan in Méllè (Ille-et-Vilaine) bewirtschaftet 500 Saanen-Ziegen auf 50 Hektar unter Anwendung nachhaltiger, pflanzenbasierter Fütterungsmethoden. Mit einer Futtermittelautarkie von 58 % stützt sich der Betrieb auf Silage, Weideland und selbst erzeugtes Getreide. Der Fruchtwechsel aus Englischem Weidelgras, Rotklee und Mais sorgt für hohe Erträge (10.000 l/ha) und Bodenfruchtbarkeit. Ein Fütterungsroboter gewährleistet eine konstante Futterverfügbarkeit. Die Herde erreicht 1.000 l/Stute/Jahr bei niedrigen Kosten (1,25 €/1.000 l) und einem EBIT von 49 %. Zu den Herausforderungen zählen Schwierigkeiten bei der Aussaat und die Arbeitsbelastung; bewährte Verfahren umfassen die Vermeidung von Futterhaufen und den Einsatz von Stickstoff-Tannin-Korrektoren. Die Herde ist CAEV-frei, und der Betrieb plant, die Grünfutterfütterung mit Rotklee fortzusetzen.