Rückschnitt im Spätwinter zur Vorbeugung von Frostschäden

Verhindert Frühlingsfrostschäden und sichert die Traubenqualität durch einen späten Winterschnitt, der die Reifung verzögert und die Frosttoleranz in den Weinbergen erhöht. Teil des EU-finanzierten CLIMED-FRUIT-Projekts (Horizon Europe, Fördernummer 101060474), das Leitlinien für die Präzisionsbewässerung, Bodenbewirtschaftungspraktiken, die Auswahl von Unterlagsreben und die Bewertung der Variabilität innerhalb von Parzellen bietet. Zu den Ressourcen gehören Fachartikel, Videos und Feldprotokolle in englischer und italienischer Sprache. Entwickelt von Vinedea s.r.l. und italienischen Universitäten (Mailand, Pavia, Katholische Universität Piacenza).