Die Bedeutung von Herbstzwischenfrüchten für die Verringerung der Nitratauswaschung

In dieser Studie werden Phacelia und Ölrettich als Herbstzwischenfrüchte untersucht, um die Nitratauswaschung zu verringern, das Grundwasser und aquatische Ökosysteme zu schützen sowie den Stickstoffgehalt im Boden zu erhalten. Zwischenfrüchte mindern das Risiko der Eutrophierung, verbessern die Wasserqualität und können durch Stickstoffmineralisierung den Bedarf an Kunstdünger senken. Zudem fördern sie die Bindung von organischem Kohlenstoff im Boden im Rahmen von Fruchtfolgen.