2-Jahres-Fruchtfolge als Alternative zum Mais-Monokultur-Anbau im Béarn

Diese zweijährige Fruchtfolge im französischen Béarn ersetzt den Mais-Monokultur-Anbau durch ein diversifiziertes System mit Hafer als Energie-Zwischenfrucht, Sojabohnen und Deckfrüchten. Durch die Einbeziehung von Sojabohnen werden die Treibhausgasemissionen um 32 % und der Stickstoffeintrag um 40 % reduziert, während dank gekoppelter Beihilfen ein Nettogewinnvorteil von 37 €/ha erzielt wird. Das System unterstützt die Unkrautbekämpfung durch einen Reihenabstand von 40 cm sowie mechanisches oder selektives Jäten, erfordert Bewässerung (außer auf tiefgründigen Schwarzerden) und eignet sich für Regionen mit ähnlichen Klimabedingungen und Bodentypen. Es nutzt Standardausrüstung und ist unter warmen ozeanischen Bedingungen wirksam (5 °C im Winter, 20 °C im Sommer, 1100 mm Jahresniederschlag, 25 % Ton, 70 % Schluff, 4 % organische Substanz).