Grasbasierte Kreislaufwirtschaftsmodelle für Wertschöpfungsketten im Agrar- und Lebensmittelbereich

GO-GRASS entwickelt nachhaltige, kreislauforientierte Geschäftsmodelle für ländliche Agrar- und Ernährungssysteme, indem es ungenutzte Grünflächen in biobasierte Produkte umwandelt. Das Projekt läuft von 2019 bis 2023 und umfasst 22 Partner aus acht europäischen Ländern, darunter Deutschland, Spanien, Dänemark, Schweden, die Niederlande, Belgien, Rumänien und Ungarn. Im Mittelpunkt steht die Entwicklung kosteneffizienter Technologien und Verfahren zur Umwandlung von Gras und Sträuchern in wertvolle Ressourcen wie Düngemittel und Biokunststoffverpackungen, wodurch die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen und die Treibhausgasemissionen reduziert werden. Vier Demonstrationsstandorte in den Niederlanden, Schweden, Deutschland und Dänemark dienen als Innovationszentren für Landwirte, Forscher und lokale Unternehmen. Die Initiative unterstützt die wirtschaftliche Wiederbelebung des ländlichen Raums, die Schaffung von Arbeitsplätzen und die Skalierbarkeit in abgelegenen Regionen mit reichlich vorhandenen Grasressourcen. Da 21 % der Fläche der EU aus Grünland bestehen, erschließt GO-GRASS ungenutztes Potenzial zur Schließung von Nährstoff- und Energiekreisläufen und stärkt so die Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit ländlicher Gemeinden.