Extrawurst: Der Schlachter kommt zum Rind

Leitlinie-Stärkung der handwerklichen Fleischverarbeitung und regionalen Fleischvermarktung in Hessen durch Innovationen in den Schlachtverfahren für Rinder und kleine Wiederkäuer

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Detaillierte Beschreibung

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Detailinformationen zum Beitrag

Standort
  • Germany
Autoren
  • Dr. Andrea Fink-Keßler
Zweck
  • Dissemination
Dateityp
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Größe der Datei
1.16 MB
Erstellt am
01-08-2019
Ursprüngliche Sprache
German
Lizenz
CC BY
Schlüsselwörter

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