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ProFuture: Nachhaltige Mikroalgen für Lebensmittel und Futtermittel

Förderung nachhaltiger Lebensmittel- und Futtermittellösungen auf Basis von Mikroalgen in ganz Europa

Detaillierte Beschreibung

ProFuture ist eine von der EU finanzierte Forschungsinitiative, die sich für eine nachhaltige Mikroalgenproduktion für Lebensmittel und Tierfutter einsetzt. An dem Projekt sind 13 Länder beteiligt; Ziel ist es, die Kosten zu senken, die Anbaumethoden zu verbessern und proteinreiche, nährstoffreiche Produkte auf Mikroalgenbasis zu entwickeln. Das Projekt fördert Mikroalgen als klimaresistente, nachhaltige Proteinquelle als Alternative zu herkömmlichen Quellen und trägt so zur Ernährungssicherheit und ökologischen Nachhaltigkeit bei. Weitere Informationen finden Sie unter pro-future.eu.

Inhaltsbeschreibung

Projekt

ProFuture

MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE

Standort
Europe
Verfasser*innen
Carolina V.
Zweck
Communication, Dissemination

Dateiformat
Video
Erstellt am
28. März 2021
Originalsprache
English
Offizielle Projekt-Webseite
ProFuture
Lizenz
CC BY-NC-ND