Lehren aus der neuseeländischen Schafhaltung

In der neuseeländischen Schafindustrie ist die Herdengröße seit 1990 um 49 % zurückgegangen, doch die Produktivität pro Hektar ist um 56 % gestiegen. Zu den wichtigsten Faktoren zählen ein Anstieg der Lammrate um 30 %, ein um 35 % höheres Schlachtgewicht und ein Anstieg der Leistung pro gedeckter Mutterschaf um 89 %. Trotz einer durchschnittlichen Lammrate von 1,27 liegt diese bei den besten 15 % der Herden über 2,0, wobei 40 % Drillinge zur Welt bringen. Die Überlebensrate der Lämmer bleibt ein Schwerpunkt, wobei die Verluste bei Einlingen bei 5–8 %, bei Zwillingen bei 15–18 % und bei Drillingen bei 30 % liegen. Die Branche legt Wert auf die gesellschaftliche Akzeptanz und marktorientierte Praktiken, wobei Erkenntnisse im Rahmen des SheepNet European Knowledge Exchange ausgetauscht werden.