MOVING-Projekt – Widerstandsfähigkeit der Schaffleischproduktion in Bergregionen

MOVING ist ein Projekt im Rahmen von „Horizont 2020“, das die Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten in Bergregionen unter den Bedingungen des Klimawandels untersucht. Im Val-de-Drôme-Biovalais befasst es sich mit der Schaffleischproduktion im Zusammenhang mit der Weidewirtschaft, einer Schlüsselaktivität für die Landbewirtschaftung, die Biodiversität und den Landschaftsschutz. Zu den Herausforderungen zählen die Auswirkungen des Klimawandels, Raubtiere, Wasserknappheit, der Rückgang des Futterangebots und wirtschaftlicher Druck. Das Projekt fördert kollektives Handeln, die Aufwertung lokaler Produkte und die Unterstützung der Infrastruktur, um die Widerstandsfähigkeit der Weidewirtschaft in 17 europäischen Ländern zu stärken.