Projekt MOVING: Bienenweide zur Honigproduktion in den slowakischen Karpaten

Honig aus den slowakischen Karpaten ist ein geschätztes regionales Produkt, das die Lebensgrundlagen im ländlichen Raum sichert, die Prinzipien „vom Erzeuger direkt zum Verbraucher“ fördert und das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Diese Zusammenfassung beleuchtet die Herausforderungen des Klimawandels, darunter Dürren, Temperaturschwankungen und Wetterextreme, die sich negativ auf die Artenvielfalt der Bienenweiden und die Blütezyklen auswirken. Die Beteiligten betonen, wie wichtig es ist, Bergwiesen zu erhalten, die agrartechnischen Praktiken an die Bienenweide anzupassen, auf Pestizide zu verzichten und einheimische Blütenpflanzen zu erhalten. Diese Maßnahmen unterstützen sowohl die Honigproduktion als auch den Schutz der Bestäuber in der Region.