MOVING-Projekt: Rinderzucht im Böhmerwald

Das Projekt MOVING untersucht die nachhaltige Rindfleischproduktion und die extensive Rinderhaltung im Böhmerwald (Český Les) in der Tschechischen Republik als Modell für die Widerstandsfähigkeit von Bergregionen. Mit Schwerpunkt auf dem Gebiet Český Les untersucht es integrierte Wertschöpfungsketten von der Landwirtschaft bis zum Direktverkauf an Verbraucher und beleuchtet dabei die Herausforderungen bei der Umsetzung der gesamten Kette. Das Projekt befasst sich mit den Auswirkungen des Klimawandels, der Zusammenarbeit zwischen Landwirten, Touristen und dem Nationalpark Šumava sowie mit Hindernissen bei der Ausweitung nachhaltiger Praktiken. Es wird von der Tschechischen Universität für Lebenswissenschaften geleitet und im Rahmen des EU-Programms „Horizont 2020“ (Förderkennzeichen 862739) finanziert.