My AppleTree: Direktvertriebsmodell für landwirtschaftliche Erzeugnisse

Kleine Obstgärten erzielen über traditionelle Vertriebskanäle keine rentablen Erträge. „My AppleTree“ ermöglicht den Direktverkauf an Verbraucher und verschafft Landwirten so bessere Preise und eine stärkere Kundenbindung. Verbraucher erhalten Transparenz über die Herkunft der Lebensmittel. Das Modell ist auf verschiedene Kulturen und Regionen übertragbar und wird von COCOREADO unterstützt, einem Horizon-2020-Projekt (2021–2024) unter der Leitung der LUT-Universität. Es stärkt die Rolle der Landwirte in innovativen Lebensmittelversorgungsketten und im öffentlichen Beschaffungswesen durch die Zusammenarbeit verschiedener Akteure, wobei der Schwerpunkt auf Botschafterrollen, bewährten Verfahren und der Einbindung junger Menschen in AKIS liegt.