Struvit: Rückgewinnung von Nährstoffen aus Schweinegülle für nachhaltigen Dünger

Die Struvite-Gruppe hat auf einem Schweinezuchtbetrieb in Modena, Italien, ein Prototyp-System entwickelt, um Gülle und Abwässer aufzubereiten, indem Stickstoff und Phosphor aus dem Gärrest zurückgewonnen werden. Dieser Prozess reduziert die Ammoniak- und Treibhausgasemissionen während der Lagerung und der Ausbringung auf den Feldern. Die zurückgewonnenen Nährstoffe bilden einen langsam freisetzenden, nachwachsenden Dünger namens Struvite, der synthetische Düngemittel ersetzen kann. Das System ist für Gebiete mit intensiver Schweinezucht konzipiert und ist Teil der Initiative „Horizon Europe“, die nachhaltige Landwirtschaft und Nährstoffrückgewinnung fördert. Der Prototyp reduzierte den Stickstoff- und Phosphorgehalt im Gärrest und erzeugte ein Präzipitat, das weniger als 10 % der ursprünglichen Masse ausmachte.